모란맛집 부부영덕물회 / 키토제닉 다이어트 식단
2025년 현재 '부부영덕물회' 식당은 해당 건물의 재건축으로 폐점했으니, 지난 리뷰는 참고만 해 주세요.
단디프레시 국산 데친 문어 (냉장)
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안녕하세요~ 보들보들보들이 입니다.
오늘은 성남 모란의 맛집 영덕물회를 소개해 드리겠습니다.
친절하신 사장님과 사모님 두 분이서 운영하시는 모란의 노포예요.
저는 벌써 8년째 다니며 몹시 애정하는 맛집입니다~!
전화 : 031-722-1966
주소 : 경기 성남시 중원구 둔촌대로101번길 14
http://place.map.kakao.com/834502419?service=search_pc
부부영덕물회
경기 성남시 중원구 둔촌대로101번길 14 (성남동 3506)
place.map.kakao.com
여기는 새콤달콤한 물회도 유명하고요. 문어숙회와 도루묵찌개도 맛있어요.
도루묵찌개는 겨울 제철에 드시면 정말 물개박수 치면서 드실 수 있습니다^^
대부분 오시면 물회를 많이 드시더라고요. 저도 물회를 좋아하지만, 어제 우리의 목표 메뉴는 바로 문어숙회 였어요.
나른한 봄날 이상하게 기운이 딸려서 문어로 몸보신 하러 갔답니다ㅎㅎㅎ
메뉴판이 예전에는 초크아트? 분필로 그린 물고기 그림도 있고 그랬었는데, 깔끔하게 바꾸셨네요.
사모님께서 문어를 아주 잘 삶아주셨어요.
제가 집에서 삶을 땐 가끔 질겨 질 때도 있는데, 영덕물회만의 문어 삶는 법이 따로 있는 것 같아요.
매번 질기지 않으면서 쫄깃한 식감과 탱탱한 식감이 잘 느껴집니다.
이건 한상 사진인데요. 제가 도착했더니 일행과 사장님 모두 요 상태로 기다려 주셨어요.
네~ 민폐지만 그래도 문어 사진은 찍어야쥬?
예쁘게 세팅하고 찍고 싶었는데, 더 기다리시게 하면 정말 민폐가 될 수 있으니 바로 찰칵했지요.
문어 물이 정말 좋다고 하시면서 사장님께서 직접 먹기 좋게 잘 잘라주셨습니다.
이 후 부터는 젓가락을 놓지 못하고 문어에 집중했어요ㅎㅎㅎ
"문어는 타우린이 많이 함유되어 있어서
신진대사를 촉진시켜주고 피로회복에도 도움이 된대요.
불포화지방산도 있어서 유해한 콜레스테롤 분해에도
탁월한 효과가 있다고 합니다. 혈관 건강에도 아주 좋겠지요?
DHA, EPA 성분은 두뇌건강, 비타민 E는 노화를 방지해 주고
예쁜 피부를 만들어 준답니다. 저열량이기도 하니 다이어트에도 도움이 되겠습니다."
다 먹고 나서 내부 사진도 이렇게 찍어봤어요.
겨울에는 도루묵찌개 추천합니다. 공깃밥 하나는 그냥 사라지고요. 추가를 부르는 맛이예요~!
물회는 배가 불러 시키지 못했지만, 이제와서 후회하는 ㅎㅎㅎ
조만간 물회 먹으러 다시 가야할 것 같아요~^^
여러분도 부부영덕물회에서 문어숙회 맛있게 드시고 건강도 챙기시길 바랍니다~!
단디프레시 한마리 데친 문어
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