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메밀촌막국수
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전화 : 033-591-3939
주소 : 강원 정선군 고한읍 고한로 79
영업시간 :
평일 09:00 - 21:00 (마지막주문 20시, 명절당일휴무, 매월 둘째 넷째주 수요일 정기휴무)
수요미식회 118회17.05.17. 돌솥곤드레정식/물막국수 편
지난 겨울에 다녀왔던 강원도 정선의 메밀촌막국수 리뷰입니다.
요 황기수육이 정말 맛있었어요.
돼지 특유의 잡내도 없고 지방과 살이 적당히 어우러져 있는 부위라 식감도 부드러웠습니다.
아이들도 잘 먹었어요. 참, 같은 접시에 곁들이로 나온 김치가 아삭하고 시원했습니다.
명태회 고명이 올라가 있는 막국수예요.
양념이 많아서 짜지 않을까 생각했는데 간이 딱 맞아서 신기했답니다.
면을 씹을 수록 묘하게 중독되는 감칠맛과 면의 쫄깃한 식감이 좋았어요.
배추가 들어있어 달달하고 꼬소한 메밀전도 추천합니다.
겉바속촉의 진수를 보여줬던 감자전병이예요.
살짝 매운데 어린이도 바삭한 식감 덕분에 끝부분의 2조각을 먹었답니다.
어른들은 뭐 없어서 못 먹쥬 ㅎㅎㅎ
감자만두도 쫄깃한 만두피와 속이 잘 어우러져 저 양념 간장에 찍어도 맛있었지만, 전 그냥 먹어도 맛있더라구요.
감자전은 주문하면 조금 오래 걸리니 추가로 드시려면 미리 주문해 두는 것이 좋겠어요.
수육 주문할 때 같이 시켰는데 제일 늦게 나왔어요 ㅎㅎㅎ
사실 다른 음식 먹느라 주문한 것도 까먹고 있었지요.
여튼, 주문시에 그때부터 감자를 갈아서 조리하는 방식이라 그런 것 같아요.
감자는 미리 갈면 검게 변하니까요.
정선 맛집 메밀촌막국수. 어른, 아이할 것 없이 입맛을 만족시키는 찐 맛집이예요.
강원랜드나 하이원리조트 갈 때 꼭 방문해 보세요.
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